Merrychef Connex 12 UUTUUS!

Merrychefin monipuolisin kolmen lämmitysteknologian turboouuni.

Erinomainen ratkaisu kahviloihin, huoltoasemille, kioskeille ja ravintoloihin.

Soveltuu moneen tilaan sisäänrakennetun katalysaattorin ansiosta, ei vaadi erillistä ilmanvaihtoa.

Käyttäjäturvallinen, uunin ulkopinta pysyy viileänä.

Laite on helppo ja nopea puhdistaa, näyttö ohjeistaa käyttäjää puhdistuksen eri työvaiheista.

Wi-Fi-yhteys helpottaa laadunvalvontaa ja tuotekehitystä. Wi-Fi:n avulla voi helposti muokata ja luoda reseptiikkaa etänä kaikkiin toimipisteisiin.

• Tiedonsiirto onnistuu myös USB-tikulla.

• Helppokäyttöinen 7” HD-kosketusnäyttö.

• Suomenkielinen valikko

• Hiljainen toimintaääni: <48 dB

• Energiatehokas: 0,7 kWh/tunti

• Mikroaaltoteho: 1000 W

• Kiertoilmateho: 2200 W

• Sähköliitäntä: 230V / 1N / 50Hz/ 3,68 kW

• Uunikammion leveys: 310 mm

• Ulkomitat (LxSxK): 356 x 648 x 629 mm

• Paino: 50,3 kg

Merrychef Eikon e2s

Merrychefin Eikon e2s on kolmen lämmitysteknologian turbouuni.

Kypsentää ruoan kiertoilman, impingementlämmön ja mikroaaltojen avulla.

Valmistusaika jopa 10 kertaa perinteistä kiertoilmauunia nopeampi. Erinomainen ratkaisu kahviloihin, huoltoasemille, katukeittiöihin, leipomoihin, kioskeille ja ravintoloihin.

• Helppokäyttöinen easyTouch-kosketusnäyttö.

• USB-muistitikulla jopa 1024 reseptiohjelman siirtomahdollisuus.

• Esiasetetuilla ohjelmilla aina tasainen paistotulos.

• Pyöristetty uunikammio ja helposti irrotettava suodatin helpottavat uunin puhdistamista.

• Mikroaaltotehojen säätö: Off tai 5-100% yhden prosentin tarkkuudella.

• Lämpötilan säätö: Off tai 100°C - 275°C yhden asteen tarkkuudella.

• Erillistä huuvaa ei tarvita.

• Laite on erittäin hiljainen (<50dB)

• Mikroaaltoteho 1000 W

• Kiertoilmateho 2200 W, 1300W yhdistelmäkäytössä

• Sähköliitäntä:230V / 1-vaihe / 50Hz/ 3,68 kW

• Uunikammion leveys 300 mm

• Classicin ulkomitat (LxSxK): 356 x 595 x 620 mm

Merrychef Eikon e1s

Merrychefin Eikon e1s on kolmen lämmitysteknologian tehouuni.

Kypsentää ruoan kiertoilman, impingementlämmön ja mikroaaltojen avulla.

Valmistusaika jopa 10 kertaa perinteistä kiertoilmauunia nopeampi. Erinomainen ratkaisu kahviloihin, huoltoasemille, katukeittiöihin, leipomoihin, kioskeille ja ravintoloihin.

• Helppokäyttöinen easyTouch-kosketusnäyttö.

• USB-muistitikulla jopa 1024 reseptiohjelman siirtomahdollisuus.

• Esiasetetuilla ohjelmilla aina tasainen paistotulos.

• Pyöristetty uunikammio ja helposti irrotettava suodatin helpottavat uunin puhdistamista.

• Mikroaaltotehojen säätö: Off tai 5-100% yhden prosentin tarkkuudella.

• Lämpötilan säätö: Off tai 100°C - 275°C yhden asteen tarkkuudella.

• Erillistä huuvaa ei tarvita.

• Laite on erittäin hiljainen, noin 55dB stand by-tilassa

• Mikroaaltoteho 800 W

• Kiertoilmateho 2200 W, 900W yhdistelmäkäytössä

• Sähköliitäntä: 230V / 1N / 50Hz/ 2,99 kW

• Uunikammion leveys 310 mm

• Ulkomitat (LxSxK): 407 x 538 x 588 mm

Merrychef Eikon e4

Merrychefin kolmen lämmitysteknologian tehouuni, joka kypsentää ruuan kiertoilman, impingementlämmön ja mikroaaltojen avulla.

Ilmanohjainlevyjen ansiosta lämpö jakaantuu uunikammioon tasaisesti.

Uunia voidaan käyttää ilman erillistä ilmanvaihtoa, koska laite on varustettu sisäänrakennetulla katalysaattorilla ja rasvasuodattimella. Soveltuu myös rasvaisimmille tuotetteille.

• Helppokäyttöinen EasyToUCH-kosketusnäyttö.

• Erittäin helppo ohjelmoida.

• USB-muistitikulla jopa 1024 reseptiohjelman siirtomahdollisuus.

• Esiasetetuilla ohjelmilla aina tasainen paistotulos.

• Lämpötilan säätö: Off tai 100°C - 275°C yhden asteen tarkkuudella.

• Kiertoilmatehon säätö: 10-100%, 1%:n tarkkuudella.

• Mikroaaltoteho: 1500 W

• Kiertoilmateho: 3200 W

• Sähköliitäntä: 400V / 2P+N+E / 50Hz/ 7,0 kW

• Ulkomitat (LxSxK): 584 x 750 x 591 mm